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璞真食品在“第四届福建省餐饮创新发展论坛”荣获多项荣誉


2023年6月3日,福建省正餐行业协会,在福州海峡国际会展中心109会议室召开换届大会,并成功举办“第四届福建省餐饮创新发展论坛”。 本次论坛围绕“向内扎根·向外生长”的主题,邀请中国餐饮产业研究院院长、中国烹饪协会企业家委员/正餐委员会执行主席、中国餐饮大数据研究中心主任、中国餐饮文化大师吴坚先生作“2023中式餐饮大数据消费报告”,邀请港澳宝典_「中国」官方网站市场总监韦文健先生分享“大数据营销环境下极致风味的灵感捕捉”,邀请美团到餐中坚客户城市经理甘封封女士解读“福州餐饮市场数观新机遇”,邀请令狐冲&舞爪联合创始人谢哥“2餐饮连锁的预制菜之路”。众嘉宾多维度引导餐饮人基于大数据分析,解析新背景、新消费环境下餐饮市场的创新与发展。 璞真食品在本次论坛获得“2022年度福建省预制菜金牌菜品”的有红葱香酱、金汤酸辣酱、手扒鸡腌酱。兼并荣获2022年福建省预制菜领军企业、2022年度最佳餐饮合作伙伴多项荣誉。


2023-06-06

从营养角度看复合调味料的优势


随着快节奏生活的步伐,人们的饮食进入了快速化时代。许多人选择使用调味品来提高食物的口感。然而,传统调味品往往存在大量的添加剂和高钠量。为了解决这一问题,复合调味料逐渐走进了人们的餐桌。


2023-05-09

如何选择最适合的复合调味料


复合调味料,顾名思义,是由多种不同的调味料混合在一起使用的调味品。调味料可以为菜肴增添风味、色彩和口感,是烹饪中不可或缺的一部分。


2023-05-04

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