主料：红营粉

辅料：咸水鸭肉片、咸水鸭杂、鸭血、鹌鹑蛋、酸笋丝

小料：香菜

调料：猪骨白汤、金汤酸辣酱

其他调料：水

操作步骤

第1步：调料烧开下笋丝鸭血鹌鹑蛋煮一分钟

第2步：热锅冷油下里誉肉炒散下雪菜炒香

第3步：下粉丝煮熟倒入容器装饰撒上小料即可

菜谱原料图